Buonissimo! ☆★☆かんたんレシピ通信

塩昆布ありますね〜。

いろいろなメーカーから出ていますが
できたら体のことも考えて
減塩タイプで。

キュウリや大根、人参など
冷蔵庫にある残りの端っことか
この際処分しましょうね。


適度に切って塩昆布まぶして
ちょっと重し。

10分もすれば
おいしい自家製浅漬けの出来上がりです。


お漬け物がここであれば、、、
あ〜漬け物がない＝＝!!
そんなときにさささっとできますよ




お勧め度
☆☆☆☆☆
満点で。


■一口メモ■

塩昆布は
ヨウ素（ヨード）の含有量が
食品中でトップレベルで、
甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素（ヨード）は、
海藻類、魚類にも含まれますが、
昆布の含有量はトップレベルです。

とってもヘルシーで栄養満点。
これに野菜が合わさった浅漬けは利にかなっているわけですよ〜。




　浅漬け盛り