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☆近鉄文化サロン阿倍野マンマ直伝イタリアンセミナー開催 ☆ [コラム・メソッド・etc.]

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近鉄文化サロン阿倍野にて
6回シリーズのプレレッスンが無事に終了しました

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今日はイタリアンの基本
ワイン・前菜2種・基本のパスタ・メイン料理・ドルチェ&ティー

ピエモンテの白、GAVI
モッツアレラ・グリッシーニ・生ハム・トマトのマリナーレ
シシリアンルージュと小エビのトマトソースパスタ
ヒラメの香草焼・アンチョビソース
パルミジャーノクッキー&ハーブティー です

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イタリア料理の歴史や、食材のいわれ、おいしい加工の仕方や、オリーブオイルの使用方法
ハーブの効果効能などを交えたクッキングセミナーです

そして
4月より半年間、マンマ直伝イタリアンの本コースがスタートします
すでに全コースのお申込も予約が入り、ありがたいことです

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「会員様向けセミナー」
4月19日 火曜日  11時半~13時半  ソース編  トマトソース・きのこクリーム・魚介オイルソース
5月17日 火曜日  11時半~13時半  パスタ編  ロングパスタ・ショートパスタ・手打ちパスタを食べ比べ
6月21日 火曜日  11時半~13時半   前菜編  チーズ・野菜・魚介を使ったワインに合うアンティパスト
7月19日 火曜日  11時半~13時半  魚料理編 アクアパッツアの作り方と、煮込み料理のポイント
8月30日 火曜日  11時半~13時半  肉料理編 サルティンボッカ・ミラノ風カツレツなどと煮込み
9月20日 火曜日  11時半~13時半 野菜料理編 ミネストローネ・野菜煮込み・フレッシュサラダとソース
受講費
4725円  3回コース6回コースはお得な割引制度があります 税込み
各回にワイン付

お問い合わせ・お申込は
近鉄文化サロン阿倍野
0120-106-718または06-6625-1771
HP www.d-kintetsu.co.jp/bunka/salon/
大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-40 &and 4階
受付時間10:30~20:00 日曜日は17:30まで



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クッキングセミナーで使用しているお勧めfoodsです⇒☆★☆
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カエル

トマトソースいいな〜。教えてもらいたいなぁ〜。
by カエル (2011-03-16 13:27) 

kuniko

昨日はありがとうございました。
すごく楽しかったし、勉強になりました!!
この週末に再現がんばってみますw

全コースで申し込みしました♪
またよろしくお願いします☆
by kuniko (2011-03-16 13:28) 

Bin

>カエルさま
次回やりましょか??ね

>kunikoさま
昨日はプレレッスン、お越しいただき
また、コースのお申込ありがとうございます☆
ひとつづづ覚えて、おうちイタリアンをマスターしましょう~
どうぞ、宜しくお願い致します
by Bin (2011-03-16 15:34) 

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by Max (2013-09-29 19:03) 

Parajumpers Norge

“The men of the 210th Rescue Squadron, based in Anchorage, Alaska, are highly trained for extreme rescues and recoveries in the wildest, most remote and hostile corners of the Globe. Whether it be ships adrift at sea, rock-climbers stuck atop a 4,000-meter peak, or submariners sunk at unimaginable depths, these men are called to intervene. They are the PJs - short for PARAJUMPERS. Tough and courageous, they are better trained than any other military corps, but most important, they use their skills and techniques to save lives.
by Parajumpers Norge (2013-09-30 21:35) 

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