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☆今宵のワインは、ピエモンテ・フォンタナフレッダのガヴィ・ディ・ガヴィ☆ [今宵のワイン]


イタリアピエモンテ
ガヴィ村で作られる白の辛口
コルテーゼ種のみ使用の100%

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ガヴィの中のガヴィといわれるネーミングですので、
一番いいブドウを選別して仕込まれます

作り手は
フォンタナフレッダ
いわゆる日本のサントリーみたいなものでしょうか?

安定した供給と実績に裏付けされたギャランティーワインのひとつです

お魚には最高の辛口

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お造りと
サーモンと白ミル貝のエシャロットソース



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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